卢瓦尔河谷(Vallee de la Loire)
 

卢瓦尔河地区种植多种葡萄,也生产红、白、桃红各种葡萄酒,新鲜水果香型。

地理

沿卢瓦尔河800公里长的河坡地。

气候

大西洋温热带气候,至葡萄种植的北方分界线。

葡萄品种

品丽珠(Cabernet Franc),红佳美(Gamay rouge),皮诺朵尼(Pineau d’Aunis),果若(Grolleau),密斯卡得(Muscadet),白诗南(Chenin Blanc),长相思(Sauvignon blanc

混合比例

很少混合。

葡萄酒类型

25%红酒,新鲜水果味,构架足。

15%桃红,新鲜水果味,半干型。

55%白酒,活力,新鲜水果味,香型。

菜肴搭配

贝壳类,鱼,禽(桃红),烤牛肉(红酒)。

几种名酒

希农(Chinon),布尔格伊(Bourgueil),桑塞尔(Sancerre),都兰(Touraine),密斯卡得(Muscadet),安茹桃红(Rose d’ Anjou),武弗雷(Vouvray